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鮑魚凍干 2019-08-28

鮑魚凍干機也稱為鮑魚冷凍干燥機，其原理是將含水鮑魚預先凍結，然后將其水分在真空狀態下升華而獲得干燥鮑魚的一種技術方法。經冷凍干燥處理的鮑魚易于長期保存，加水后能恢復到凍干前的狀態并保持原由的生化特性。對于熱敏海鮮水產品，冷凍干燥技術更能顯示其*性。可廣泛用來各種海鮮水產品（海參、魚、蝦、貝柱、章魚等）、生物制品、中藥材、保健滋補品及各類食品等產品。鮑魚凍干機特點★預凍干燥在原位進行，減少干燥過程的繁鎖操作，實現了自動化；內設觀察窗，干燥過程直觀；★觸摸屏液晶顯示，PID智能調... 查看更多
凍干粉針制劑的制備及優勢 2019-08-28

凍干粉針制劑的制備是利用冷凍干燥機在真空無菌低溫環境下將西林瓶藥液、安瓿瓶藥液冷凍成固態，在通過抽真空將藥液水分升華干燥而成。故此，冷凍干燥機也被成為粉針冷凍干燥機。粉針冷凍干燥機工作原理是預先將藥液里面的水份凍結，然后再真空無菌的環境下將藥液里面被凍結的水份升華，從而得到凍干粉針制劑。其優勢，在低溫環境下抽中藥液里面的水份，保留其原有的藥物作用，利于長期儲存及運輸。凍干粉針制劑與普通粉針的區別：凍干粉針制劑有效地防止了制品理化及生物特性的改變，對生物組織和細胞結構和特征的損... 查看更多
什么是中試型凍干機 2019-08-28

中試型凍干機是凍干機的一種，中試型凍干機是指用于中間試驗，小型生產理想的真空冷凍干燥設備。主要是用來驗證實驗室的產品是否可以大規模工業生產，確定生產工藝。標準流程：實驗室實驗（實驗型凍干機）-中試生產(中試型凍干機)-正式工業生產（生產型凍干機）。中試型凍干機特點：★超大生產面積；★進口制冷壓縮機，工作可靠，使用壽命長；★復疊制冷技術，縮短冷凍干燥時間，進口品牌保障，減小噪音、大制冷量、大捕水能力，高質量保證高性能；★觸摸屏液晶顯示，曲線和數據的方式顯示干燥過程，新型pid控... 查看更多
凍干機：選擇適宜的預凍速率 2019-08-27

凍干機預凍速率的重要性：冷凍時形成的冰晶大小會影響干燥速率和干燥后產品的溶解速度，我們必須要根據產品的不同經試驗得出一個好的冷凍速率。一般的凍干機相關理論的書籍都會提到，降溫速率越大，溶液的過冷度和過飽和度愈大，臨界結晶的粒度則愈小，成核速度越快，容易形成顆粒較多尺寸較小的細冰晶。因而冰晶升華后，物料內形成的孔隙尺寸較小，干燥速率低，但干后復水性好，這就是快凍；相反，慢速凍結容易形成大顆粒的冰晶,冰晶升華后形成的水氣逸出通道尺寸較大，有利于提高干燥速率，但凍干后復水性差。有人... 查看更多
醫藥保健品行業的迅速發展給凍干機廠家帶來的商機 2019-08-27

隨著社會進步和經濟發展，人類對自身的健康日益關注。90年代以來，居民的健康消費逐年攀升，對營養保健品的需求十分旺盛。在按標準劃分的15類化產業中，醫藥保健是世界貿易增長快的五個行業之一，保健食品的銷售額每年以13%的速度增長。而從20世紀80年代起步的中國保健品行業，在短短十幾年時間里，已經迅速發展成為一個*的產業。保健品產業之所以蓬勃發展，這樣也給了凍干機廠家一個很大的發展商機。目前市場上的保健品大體可以分為保健食品（凍干食品）、保健藥品（藥品凍干）、保健化妝品（凍干粉針）... 查看更多
蒸汽加熱攪拌罐的用途及結構 2019-08-27

蒸汽加熱攪拌罐的用途，其攪拌罐主要用于粉碎料、及添加色母攪拌均化等用途。立式攪拌罐主要用于原料的混合，盤內采用聚丙烯板內襯或不銹鋼板，因此，不易粘料。耐磨損，蒸汽加熱攪拌罐采用擺線針輪減速機具有結構緊湊、操作方便、攪拌均勻、卸料輸送方便等特點。配套用于有機肥設備生產線使用。蒸汽加熱攪拌罐主要結構整機可分為三大部分：1、機架部分：機器所有工作體全部安裝固定在機架上，該機的機架均采用優碳鋼板、槽鋼焊接而成，并通過了嚴格的產品合格認證和特定的工藝要求，已達到本機所使用的目的；2、傳... 查看更多
如何防止冷庫異味產生 2019-08-27

低溫冷庫使用久了，會產生異味。低溫冷庫中產生異味是由于冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下，通過物理化學的變化，產生一種不正常的氣味，天長日久，這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設備和工具上。如何防止低溫冷庫異味產生，應從下面幾點入手：1、低溫冷庫冷藏的食品，必須經過檢驗，沒有變質的方可入庫存放。2、低溫冷庫庫房在進貨前不得有異味存在。若有異味，必須經過技術處理，排除異味后方可使用。3、平常要加強冷藏設備的維護，嚴禁倒堆卸貨，防止因此砸壞管路，造成制冷劑外泄。4、低溫冷... 查看更多
凍干 2019-08-26

凍干是一門不斷完善發展的新興技術。它將在配方方面結合藥理學、毒理學、病理學、診斷學、蛋白組學、微生物學、分子生物學、動植物學、材料學、營養學、高分子化學，進行科學合理的溶液組分設計。在設備技術方面將制冷技術、真空技術、換熱技術、電力拖動技術、傳感器技術、機械制造技術、自動控制技術、空間熱量分布仿真技術、過程控制技術的結合，形成復雜智能的凍干系統。在應用方面，凍干將廣泛的應用到制藥、醫療、科研、教學、檢驗檢疫、大健康、美容、環保、食品、新材料、生物基因工程等相關產業當中。凍干應... 查看更多

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